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subject [상품]궁금해요~
writer 커피창고 (ip:)
  • date 2018-10-15 10:29:25
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  • view 48
rating 0점
안녕하세요~ 윤수현 고객님. ^^

원두커피 유통기한은 제조일로부터 1년 입니다.

하지만, 원두는 신선제품이기 때문에 한달이내에 드셔야 맛과 향이 좋은데요~

한달 사용량을 파악하셔서 주문하시는 것을 추천드립니다~

아래 자세한 내용을 첨부해 드리도록 하겠습니다.

이용해주셔서 감사드리오며, 다른 문의사항 있으시면 언제든지 말씀해주세요~

원두커피의 향미를 오래 잡고 싶을 때~
공기 싫어요 !!
공기 중의 산소를 흡수하는 성질을 가진 커피!! 이러한 과정을 겪으며 산화하게 됩니다.
이 산화반응으로 원두는 산패되어 좋지 않은 맛을 내게 됩니다.
숨 막힐 정도의 밀폐가 중요한 이유겠지요~~!!
햇빛, 더위 싫어요~
높은 온도와 햇빛은 사람뿐 아니라 원두의 노화?를 촉진 시킵니다.
산화를 막기 위한 온도는 15~20도의 그늘지거나 햇빛이 들지 않는 어두운 곳이 좋습니다 ~
습도,냄새 싫어요~
미세한 구멍으로 이루어진 다공질의 원두는 냄새먹는~물먹는~ 하마와 같습니다.
높은 습도와 냄새가 나는 곳을 피해주세요~
오래오래 향기내고 싶어요~
원두의 최적의 맛과 향미 유지를 위해 개봉 후 20일 이전에 드시는 것이 좋습니다.

[ Original Message ]
포장을 안뜯은 상태에서 보관은 얼마정도 가능할까요?
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