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subject [상품]궁금해요~
writer 커피창고 (ip:)
  • date 2019-08-05 10:01:07
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안녕하세요. 고객님.^^

저희 지퍼백을 꼼꼼히 닫아주신 후 실온에 햇빛이 안드는 서늘한 곳에 보관해주세요~

밀폐용기가 있으시다면 밀폐용기에 담아 보관해주셔도 좋습니다!

또한, 원두를 신선하게 즐기시기 위해 한달 사용량을 파악하셔서 주문하시는 것을 추천드리오며,

아래 자세한 내용을 첨부해 드립니다.

다른 문의사항 있으시면 언제든지 말씀해주세요.

이용해주셔서 감사합니다.

공기 싫어요 !!
공기 중의 산소를 흡수하는 성질을 가진 커피!! 이러한 과정을 겪으며 산화하게 됩니다.
이 산화반응으로 원두는 산패되어 좋지 않은 맛을 내게 됩니다.
숨 막힐 정도의 밀폐가 중요한 이유겠지요~~!!
햇빛, 더위 싫어요~
높은 온도와 햇빛은 사람뿐 아니라 원두의 노화?를 촉진 시킵니다.
산화를 막기 위한 온도는 15~20도의 그늘지거나 햇빛이 들지 않는 어두운 곳이 좋습니다 ~
습도,냄새 싫어요~
미세한 구멍으로 이루어진 다공질의 원두는 냄새먹는~물먹는~ 하마와 같습니다.
높은 습도와 냄새가 나는 곳을 피해주세요~
오래오래 향기내고 싶어요~
원두상태로 주문 후 1회 추출때마다 분쇄하여 내려드시는 것을 권장드리오며,
원두의 최적의 맛과 향미 유지를 위해 개봉 후 20일 이전에 드시는 것이 좋습니다.

[ Original Message ]
개봉 후 보관은 이 지퍼백 그대로 하면 되는건가요??
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