커피는 신선함도 중요 하지만 어떤 커피를 어떻게 얼마나 로스팅 하느냐가. 참 중요하다고 생각하는 한 사람으로써 지금이라도 온라인 커피창고를 만나게 되어서 아주 기쁨니다. 각각의 커피 특성을 잘 살려 주는것 같습니다. 갓 볶은 신선한 커피의 향. 그라인더로 커피를 분쇄할때 나는 구수한 향, 커피를 메이커에 내릴때 나는 향 정말 좋습니다. 맛도 풋내?가 나거나 탄맛?이 없는 내 입맛에 맛는것 같습니다. 앞으로 계속 이용 해 봐야 알겠지만,이제 정착할 곳을 찾은것 같습니다.