상품구성
✣ 원두는 홀빈(원두상태)로 출고됩니다.
재료
· 빅트레인 자바칩 파우더 40g
· 믈레코비타 폴란드 수입멸균우유 150g
· 다크블랜드 에스프레소 2샷
· 포모나 휘핑 스프레이 플레인
· 토라니 미니 초코소스
· 초코칩
· 얼음 180g
커피창고 레시피
① 블랜더기에 믈레코비타 멸균우유 150g을 부어주세요.
② 빅트레인 자바칩 파우더를 ①에 담아주세요.
③ ②에 다크블랜드 에스프레소 2샷을 부어주세요.
④ ③에 얼음을 180g~200g 정도 담아준 뒤 갈아주세요.
⑤ 준비된 잔에 토라니 미니 초코소스를 사용하여 벽면에 드리즐을 해주세요.
⑥ 완료된 자바칩 프라푸치노를 ⑤에 부어주세요.
⑦ 포모나 휘핑 스프레이로 토핑한 뒤 초코칩 토핑으로 음료를 완성해주세요.
커피창고 TIP
다크 블랜드는 커피 본연의 쓴맛이 진하게 느껴지지만 불쾌한 쓴맛이 아니라 다크초콜릿에서 느껴지는 쌉싸름함과 풍미가 좋은 커피입니다. 캬라멜의 단맛과 땅콩처럼 고소하면서 버터처럼 바디감이 좋은 커피입니다.
·블랜드 Blend
여러 산지에서 생산된 커피. 같은 산지여도 다른 가공, 다른 지역 등 2종 이상의 커피를 장점을 살려 비율에 맞게 조합하는 것을 의미합니다.
신맛 ◼︎◻ ◻◻◻
쓴맛 ◼︎◼︎◼︎◼︎ ◻︎
단맛 ◼︎◼︎◻◻◻︎
바디 ◼︎◼︎◼︎◼︎◻︎
향미 ◼︎◼︎◼︎◻︎ ◻︎
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