| 상품명 | 초코바나나 브륄레 라떼 |
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| 수량 |   |
| 배송비 | 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
| 상품 간략설명 | 커피창고 레시피 자료입니다. 이미지를 클릭하면 영상으로 보실 수 있습니다 ☻ |
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| 상품명 | 상품수 | 가격 |
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| 초코바나나 브륄레 라떼 |
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재료
· 빅트레인 더블 핫 초콜렛 파우더 30g
· 서울팩토리 바나나향 베이스 30g
· 뜨거운물 15g
· 우유 150g
· 생크림 50g
· 라빠르쉐 스틱설탕 (앵무새 설탕) 3개
커피창고 레시피
① 준비된 서버에 빅트레인 더블 핫초코 파우더 30g, 뜨거운 물 15g을 넣고 꾸덕한 초코소스를 만들어주세요.
② ①에 우유 150g을 넣고 초코우유를 만들어주세요.
③ 준비된 서버2에 생크림 50g과 서울팩토리 바나나향 베이스 30g을 넣고 꾸덕하게 휘핑쳐서 바나나 크림을 만들어주세요.
④ 준비된 잔에 ②를 부어주세요.
⑤ ④에 얼음을 7~8부 담은 뒤에 ③을 부어주세요
⑥ ⑤에 라빠르쉐 스틱설탕(앵무새 설탕)을 바나나 크림 위에 골고루 뿌려주세요.
⑦ 토치를 활용하여 설탕을 녹여주며 음료를 완성해주세요.
커피창고 TIP
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