트루메이커 로빈 수분밀도계

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상품상세정보

‘로빈(Robin)’은 ‘Roaster’s Bean Inspector’의 의미로서 커피 생두/원두의 수분율, 밀도 및 온도를 측정할 수 있습니다.
컴팩트한 사이즈임에도 밀도 측정기능을 기본으로 제공하는 등, 기존 제품들의 문제점들을 크게 개선하였을 뿐 아니라
사용자가 정말 사용하기 쉽도록 디자인 되었습니다
잘 아시다시피 생두의 품질관리와 일관된 로스팅을 위하여 커피수분계는 커피색도계와 더불어
로스터들에게 필수적인 기기로 자리잡아 가고 있습니다.
생두의 수분율, 밀도, 온도 등을 기반으로, 투입온도와 열량을 적절히 조절함으로서
최적의 커피 원두를 생산해 낼 수 있다는 것은 잘 알려져 있습니다.
또한, 로스팅된 원두를 커피색도계와 커피수분계로 측정하여 일관된 로스팅 프로파일을 노하우로 확보한다면,
고객에게는 안정된 밴더로서의 확고한 이미지를 얻을 수 있을 것입니다.

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